Egenodlade växter som inte är mina

När man nu inte har någon egen trädgård får man låna andras när man besöker en helg. För det vet ni säkert redan, men jag brinner verkligen för ekologiskt och närodlat. Så här kommer lite närodlat, av min syster!

God squash

Mynta

Okänd? men fin blomma!

Majs

Fina röda rönnbär

Kinesisk kärleksört

Citron

Oliver

Och ja, det växer smultron i september!

En tung dag för Sveriges miljöarbetare

Idag var en märklig dag, ur miljösynpunkt.

Höstbudgeten presenterades idag av Anders Borg (m) och den innehöll inga positiva nyheter för miljöfrågorna. Dels sänks anslaget till exempelvis Naturvårdsverket och tågen. Citerat nedan, Hannes Holm (v):

”Det blir inte heller någon storskalig järnvägssatsning. Regeringen anslår 1,8 miljarder till järnvägen för nästa år. Det är bra med mer pengar, men långt ifrån vad som behövs. Extra oroande är också regeringens höjningar av banavgifterna, en ren straffskatt på järnvägstrafiken.”

Flera tunga namn inom miljörörelsen, dock inte från regeringspartierna såklart, har kommenterat budgeten med ord som skandalöst, verkningslöst, ansvarslöst. Jag skulle vilja lägga till och säga att det är en sorgedag för Sveriges samlade miljöarbete. Några ord från andra:

Patrik Eriksson, Greenpeace kampanjchef:

”Reinfeldt pratar mycket om att ta ansvar nu. Jag tycker att det är hög tid att börja ta ansvar för miljön också. Det här är ingen budget för miljön. Totalt minskas miljöbudgeten med flera hundra miljoner de kommande åren.”

Mikael Karlsson, Naturskyddsföreningens ordförande:

”Miljöbudgeten minskar med över en miljard de kommande åren. Det betyder att man skär i grunden för det offentliga miljöarbetet i Sverige och att miljöbudgeten åter hamnar under fem miljarder, en tillbakagång. Det känns så tråkigt.” 

Miljöpartiets nye ekonomiskpolitiske Per Bolund säger detta:

”Vi behöver använda det ekonomiska utrymmet till framtidsinvesteringar i mer järnväg, högre löner till lärarna och satsningar på företagande.”

Klimatfestival i Kärrtorp

Förra lördagen begav jag mig till Stockholm och Kärrtorp för att gå på klimatfestival (som jag skrev om här), anordnad av Klimatnätverket i Stockholm.

Det var en soliga sensommardag med lite kyliga vindar men vi gick en Klimatquiz (stora likheter med det Havsquiz jag själv jobbat med i tre veckor! Utseendet alltså, inte frågorna…).

Sen hade var det dags för möte med Supermiljöbloggen och planering inför hösten. En trevlig dag i Kärrtorp helt enkelt!

Plastflaska eller metall

I somras gick jag och köpte en ny vattenflaska för att komma ifrån plastflaskeländet. Men ända sedan dess har jag funderat över dess miljöpåverkan. 

Men först lite fakta. Flaskan i fråga är i rostfritt stål och kommer från Stadium. Den rymmer 0,75 dl. Men det är inte en termos utan har bara enkla väggar, inte dubbla.

Och så till miljöfunderingarna. Här ställs plast mot metall och materialens samlade miljöpåverkan, något som kallas ekologisk ryggsäck (och som kan jämföras med en människas ekologiska fotavtryck). För plast har dels problem under tillverkningsfasen och dels under användningsfasen i och med att plast släpper ifrån sig partiklar och ämnen. Slutligen är det stora miljöproblem förknippade med återanvändnings- och slutfasen, exempelvis det faktum att plast aldrig bryts ner i naturen som ju plasten i Stilla havet tydligt visar.

Men metall har också problem. Det kostar på att utvinna energimässigt och så är det en ändlig resurs som tar slut om vi utvinner för mycket. Man kan återvinna men då mister man en del av metallens kvalitet.

Eftersom jag i nuläget inte har tid eller resurser att genomföra en djuplodande livscykelanalys för de båda flaskorna så återstår frågan, vad är bäst för miljön? Jag kommer i alla fall att fortsätta att använda min metallflaska med tanke på plastens alla rapporterade negativa effekter.

Sym City – Rethink the city

I oktober har jag blivit inbjuden att gå på konferens av Linköpings universitet. I egenskap av miljövetare och bloggare ville de bjuda in lite folk som kunde rapportera från konferensen. Sådana erbjudanden nappar jag gärna på och det ska bli kul att rapportera vidare till er vad det handlar om!

Konferensen äger rum på Campus Norrköping så det ska även bli kul att komma tillbaka till min gamla universitetsstad.

Så här skriver de om sig själva:

S y m C i t y är en arena för mötet mellan forskning och praktik. Konferensen inbjuder beslutsfattare, tjänstemän, forskare och andra intressenter till en diskussion om nästa generations stadsbyggnad. Konferensen vill våga nya grepp på frågan om vad en stad är och hur den byggs, exempelvis genom integration av områden som vanligtvis inte hör samman, och belysa och diskutera vilka nya möjligheter och förutsättningar som då öppnar sig.



Trendigt att handla närodlat

Idag skrev jag på Supermiljöbloggen om att närodlad mat trendar. Men jag skulle vilja utveckla resonemanget från sista stycket lite.

För jag ser nämligen inte att det är så stor skillnad mellan ekologiska och närodlade produkter. Visst, att något är närodlat betyder inte att det är ekologiskt men tvärtom, att ekologiskt är ofta närodlat, hänger tätt samman.

I begreppet ekologiskt ingår det mycket. Bland annat minskade eller obefintliga bekämpnings- och gödningsmedel och minskad klimatpåverkan.

Långa transporter är oftast inte hållbara. Och i tider med ökade energipriser kommer det inte hålla ihop ekonomiskt. Då är det bättre att man utvecklar sitt lokala jordbruk så att man inte blir utan mat eller drabbas av orimligt höga priser. Samtidigt är det ju förenligt med de svenska miljömålen Giftfri miljö och Ett rikt odlingslandskap, att man inte ska använda naturfrämmande ämnen i ett lantbruk.

Sen tillkommer såklart frågan om en global rättvisa. Men fokus kanske helst bör ligga på att utveckla miljövänliga och energieffektiva transporter och ett lantbruk utan gifter.

Russinets lov

När jag var liten fanns det en affär där man köpte russin i lösvikt. Det fanns säkert mycket annat i den butiken också men det är russinen jag minns bäst.

Sedan dess tycker jag att russin ofta varit saftiga men ganska smaklösa. De har saknat den goda smaken som jag mindes det. Ofta har det också varit de där mörka från Sunmaid eller liknande. Mina barndoms russin var snarare lite ljusbruna. Tills slut så har jag i alla fall återupplivat smakminnet, med hjälp av Saltå kvarns ekologiska russin! Det var en njutning att äta dem.

Tips! Att dessutom blanda dem med mandlar gör det till ett utmärkt mellanmål att gå och äta lite på då och då.

Räkna bort räkor, i alla fall de stora

Krav-märkta räkor

Anti Scampi – det har jag varit länge. Det vill säga, jag äter inte sushi och jag köper aldrig räkor på restaurang. Men under seglingen lanserade Naturskyddsföreningen en kampanj med just det namnet och det tycker jag var en väldigt bra idé.

Jätteräkor (och alla andra synonymer ni kan komma på) är inte bra för miljön. Punkt. De odlas ofta ohållbart och leder till stora påverkningar på närnaturen, ekosystemen och människorna som arbetar med det. Dessutom har jag hört att de inte ens smakar särskilt gott. Så varför fortsätter folk att köpa dem? Mitt svar är nog trender och invanda beteenden, men det kan man ändra på! Så se gärna filmen här nedan och gör ett aktivt val nästa gång du ska äta räkor.

Redan under 2010 försökte jag mitt bästa för att den lokala Ica-butik skulle sluta sälja jätteräkor, men fortfarande finns de kvar i sortimentet tyvärr.

Naturskyddsföreningens traineeprogram

Inte nog med att jag börjat på ny utbildning i Uppsala, jag har även blivit antagen till Naturskyddsföreningens traineeprogram för läsåret 2011/2012. Det var under Havsmiljökampanjens sista dag som frågan kom upp och i dag bekräftades det alltså.

Traineeprogrammet innebär att jag under fyra helger ska få ytterligare utbildning inom:

/../ globalisering och handel samt den politiska arenans och individens roll för en hållbar utveckling. Ett särskilt fokus ligger på opinionsbildning och strategiskt miljöarbete. /../ Samtliga trainees kommer att delta i ett praktiskt inriktat arbete i något av föreningens nyckelprojekt.

Jag har redan tidigare sneglat på detta men inte riktigt känt att jag har haft tiden att söka. Men nu råkar det falla sig bra tillsammans med andra projekt och utbildningen så jag tackade gladeligen ja. Nu väntar jag bara på att första helgen ska ske så man kan träffa de andra deltagarna och sätta i gång!