Naturskyddsföreningen genomför just nu en butiksundersökning för att få bort jätteräkor/scampi/tigerräkor ur sortimenten. Jag hjälper till och var först på Ica Nära Strömmen och Hemköp Kungsgatan i Norrköping och hittade inga jätteräkor. ”Vad skönt”, tänkte jag. ”Då kanske det inte är så vanligt.” Sen kom jag till Ica Signalen i Linköping…

Hej!

Jag var inne på Ica Signalen igår kväll, fredag 29/11, för att på uppdrag av Naturskyddsföreningen granska om ni för jätteräkor i ert sortiment. Till min besvikelse gör ni det.

Jätteräkor/tigerräkor/scampi är något av det värsta man kan äta i miljöväg. För att odla dessa räkor hugger man ner mangrove-skogar, vilket är negativt på två sätt. Dels hugger man ner skog som annars hade bundit koldioxid och bidragit till ett rikt växt- och djurliv. Dels medför odlingen att marken försaltas, efter en viss tidsperiod flyttar man odlingarna till nya, icke-salta områden och kvar lämnas obrukbar mark.

Enligt WWFs Fiskguide 2010 är jätteräkor/scampi rödlistade och man rekommenderas starkt att undvika dessa.

Ica har vid tidigare tillfällen lovat att ta bort jätteräkor ur sitt centrallager och förklara för enskilda Ica-handlare varför man gör detta. Eftersom ni fortfarande för denna produkt misstänker jag att så inte är fallet.

Jag kan förstå att det finns en efterfrågan på jätteräkor men jag anser det vara viktigt att en så stor butik som Ica Signalen tar sitt miljöansvar och tar bort dessa ur sitt sortiment. Det finns utmärkta, KRAV-märkta ishavsräkor istället.

En länk om varför jätteräkor är dåliga: http://www.naturskyddsforeningen.se/gron-guide/ata/fisk/jatterakor/

Med hopp om förändring!

Mvh, Katarina  

Från mail skickat till Ica Signalens chef Peter Edgar 2010-10-30

Tigerräkor, odlade i Kina, på Ica Signalen

Det finns KRAV-märkta räkor faktiskt!